Resep dan Cara membuat Roti Pisang Lumer dan Lembut, Cemilan Santai yang Sebenarnya Bikin Gemuk
--
MOTORMAGZ.com - Ingin memakan pisang dengan cara yang berbeda? Tenang, pisang bisa kamu olah sedemikian rupa menjadi roti pisang, lho! Cara buat roti pisang pun sangat mudah dan bahannya sederhana.
Pisang sendiri menjadi salah satu buah favorit masyarakat Indonesia. Rasa manisnya yang diperkaya dengan zat gizi dan serat membuat buah ini biasa dikonsumsi di setiap waktu. Bahkan ada istilah “diet pisang” yang mana menjadikan buah ini menjadi menu andalan mereka yang sedang berdiet untuk menurunkan berat badan.
Baca juga: Alamat Outlet Belikopi di Seluruh Indonesia 2023, Kuliner Kopi dan Roti Panggang Populer
Selain dikonsumsi langsung, pisang bisa dinikmati dengan berbagai macam olahan pisang, seperti smoothies, pisang goreng, pisang lumpia, dan juga roti pisang. Roti pisang merupakan salah satu olahan pisang yang banyak digemari dan mudah ditemukan. Selain untuk camilan santai di rumah, menu ini bisa juga jadi ide bisnis, lho!
Cara Buat Roti Pisang yang Empuk Anti Gagal
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti pisang relatif mudah diperoleh dan cara buatnya juga sederhana. Berikut adalah beberapa macam olahan roti pisang yang bisa kamu coba buat di rumah. Simak cara buat roti pisang berikut ini!
- Roti Pisang Kukus
Bahan:
– 2 pisang kecil
– 6 sdm tepung terigu
– 4 sdm gula pasir
– 2 butir telur
– 5 sdm minyak goreng
– 1/2 sdt baking soda
– 1/4 sdt garam
– 1/4 sdt vanili bubuk
Cara membuat:
- Haluskan pisang, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir pakai garpu hingga larut. Masukkan vanili dan garam. Aduk lagi.
- Masukkan tepung terigu dan baking soda, ayak.
- Masukkan pisang dan aduk lagi hingga tercampur sempurna.
- Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega. Kukus kurang lebih 25 menit.
